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甘谷:喜看花椒满山红
时间:2019-07-10 09:35:14    来源:甘谷县委宣传部    作者:王慧敏

喜看花椒满山红

——甘谷县六峰镇花椒产业发展纪实
 
    近日,走进甘谷县东?#21916;?#30340;六峰镇,沿将军岭驱车蜿蜒直上,红彤彤的花椒满山遍野,房前屋后、沟沟岔岔,旮旯角落,火艳艳的花椒映红了一座座山。三五成群的人们或提篮、或背背篓采摘花椒,丰收的欢笑声响彻山谷。
    “我们这里种植的花椒肉厚饱满,籽粒圆实,质量上乘,是花椒中的上品,有许多优良?#20998;鄭?#23588;其是大红袍系列,更是品佳香殊,走俏市场。”六峰镇党委书记王立斌自豪地说。



抢抓机遇,发展花椒产业
  
    据《本草纲目》记载:“花椒为秦地所产,故言秦椒。”而甘谷是秦文化的重要发祥地之一,所以甘谷农民历来就有种植花椒的优良传?#22330;?br />     从上世纪90年代开始,随着大量青壮年劳动力外出务工挣现钱,以往的山坡地逐渐撂荒。全国第一轮退耕还林工程开展以后,六峰镇抢抓机遇,?#21171;?#24403;地悠久的花椒种植历史,针对花椒耐旱、易成活、好管理的特点,积极引导群众利用退耕还林土地发展经济作物花椒。“目前全镇有2.03万亩花椒,其中挂果面积在96%以上,正常年景亩产干椒200斤以上,亩均收入1.2万元左右,山区村农户仅花椒一项收入,最少的3万元左右,最多的可达20万元以上,户均达到5万元左右。主要分布在金坪、巩家窑、铁坡山、李家坪南山的村,?#20998;?#20197;大红袍为主。”六峰镇镇长马顺民介绍说,“六峰镇历届党委、政府坚持一张蓝图绘到底,?#20013;?#19981;松懈发展花椒产业,确保栽一片活一片,为六峰花椒规模化、产业化发展打下基础。”
    近几年,六峰镇通过科学规划,邀请农技专家指导,一方面逐步淘汰老树种,?#27426;?#24341;进高产新?#20998;幀?#21478;一方面在每个村成立产业协会,?#21171;?#33268;?#33618;?#20154;、花椒种植大户,通过集中办班培训、实地实训实教?#30830;?#24335;,从技术、贷款、保险、销售?#30830;?#38754;提供全方位服务,?#27426;?#20570;优做强花椒产业。
    目前,六峰镇花椒产业经纪人达130多人,发放产业贷款900万元,发放到户产业扶持资金110万元。




创新模式,“托管”抱团致富

 
    巩双海,甘谷驼峰果业农民专业合作社负责人,他是最早在六峰镇将军岭后山栽种花椒的农民之一。2014年,他流转土地200多亩,创建花椒基地,成立合作社,成为第一个“吃螃蟹”的人。
    经过无数次的外出考察和经验摸索,他发现虽然甘谷花椒色泽红亮、颗粒饱满、味道馥郁,但由于销售渠道单一,且主要依靠外地客商上门?#23637;海?#24066;场波动大。长期以来,花椒价格走势一直掌控在客商?#31181;校?#36215;伏?#27426;ǎ?#32676;众增产?#35328;?#25910;。
    为了拓宽花椒销售市场,在镇村两级的大力支持下,合作社探索创新“合作社+农户”“合作社+互联网+现代物流”的模式,对一些缺乏劳动力的农户,以“托管经营”的方式,由合作社负责,将农户的花椒代为管理,?#27807;?#35299;决群众的后顾之忧。



 
    巩胜?#36136;?#20845;峰镇巩家村村民,他长期在外从事建筑工,家里8亩花椒园全凭妻子作务,农忙时根本顾?#36824;?#26469;。“?#28304;?#25226;花椒园托管合作社,合作社帮助施肥、灌溉、锄草,花椒成熟以后,合作社统一组织人采摘,解决了家里劳力不足的困?#36873;?rdquo;巩胜林说。
    既解决了“谁来种”的问题,又解决了“如何卖”的问题。驼峰果业农民专业负责合作社负责人说,“由合作社组织经验丰富的种植大户、土专家代表、农民股东,经过集体商议、外出考察、分析市场走向,最后定出价格标准,将农户托管经营的花椒集中销售,杜绝了过去?#22270;?#38646;售、单打?#34013;返南?#35937;,大大提高了农户的种植效益。”
    目前,该镇已成立合作社90家,创建省市级示范社2家、县级示范社5家。



   
因势利导,打造金字?#20449;?/strong>
 
    打造“叫得响”的金字?#20449;疲?#25552;升地方农特产?#20998;?#21517;度,对增强市场竞争力,提升产品附?#21448;?#24847;义深远。
    六峰镇根据现有花椒产业规模以及优良?#20998;剩?#25353;照“营造大品牌创氛围、做实小品牌强产业”的思路,提出创建“大美甘谷、椒香六峰”的发展口号,?#20013;?#25171;造“全国花椒之乡”这个金字?#20449;疲?#20570;优做强蒋老五花椒品牌,注册了金坪“粒粒娇”“麻麻香”花椒商标,开发了花椒油、花椒芽?#30784;?#33457;椒调料礼品装等一系列花椒产品,促进了花椒产业链的?#30001;?#21457;展。
    “下一步,在销售上,镇上将加大对合作社的扶持力度,打通农户与市场的对接渠道,形?#19978;?#19978;线下双向共进;在转型上,逐?#26898;?#23637;矮化密植花椒园,提升产量,增加产值,取得我镇花椒产业发展新的突破,助推乡村振兴。”六峰镇党委书记王立斌信心百倍地说。
    从“零星栽植”到整村整乡覆盖,从“提篮小卖”到客商抢购、统一销售,?#20248;?#25143;自建到合作社托管经营,从“养在深山人未识”到闯进“全国名优产品”,从曾经的“难卖”到成功打破营销困局综合运作市场,甘谷花椒正式走向集约化经营、规范化管理,真正实现了一方产业带富一方群众。







 
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